(どう見たってくだものだもの)
まだまだ山梨ビギナーの私は、努めて店休日にはコソコソと県内を探検しております。
が、今回は勤務時間中にお客様のお住まい近くで発見した有名なアレの話です。
場所は甲州市、旧塩山某所。
「な~にが生っているんだろ」
と思って近づくとそれは「かぼちゃ」???
ピンときました。これが有名な「天空かぼちゃ」に違いない、と・・・
残念ながら圃場に立ち入るわけにもいかず、柵の外から見るだけに終わりました。素人なりに考えるには、利用されなくなったブドウ棚の新しい活用法といったところでしょうか。
「地這い」と呼ばれる一般的な栽培方法と比べて糖度が高く、いわゆるブランド野菜として人気が高まってきているようです。
正式には「甲州天空かぼちゃ」と呼ぶそうです。
味は・・・私はまだいただいたことがありません。
また次回・・・